Bila Rajin...

Salam..

bila rajin macam macam nak buat..macam semua nak buat masa tu jugak..nak menjahit kononnya..nak asah skill lama, pastu bila tgk kawan update pasal crochet dia..dan dan tu rasa nk mengait gak walaupun tau kait tali air je..muhehehe..pastu bila tgk blog kawan kawan update pasal makanan..dan dan tu jugak rasa nk buat..TAPI tu semua masa jin rajin masuk dalam badan la..klu kawan baik Cik M.A.L.A.S datang...satu benda pun x rasa nk buat..rasa nak tidur je ..hahaha..tambah tambah lagi cuaca skrg ni yang sangatla menggalakkan aktiviti bermalas malasan ni...

sempena jin rajin dah masuk badan ni..semalam aku berjaya membuat GYOZAku yang pertama..hahaha..sgt bangga dengan diri sendiri sebab sebelum ni tak pernah terlintas pun nak makan benda ni..adalah tgk kat kedai byk jual..tapi mmg x menarik perhatian..lagipun yang jual tu kebanyakkannya letak inti babi buta niku ni..haram beb..kang kena samak perut nanti..tapi bila tgk ida selaku jiran baru aku tu buat..rasa macam nak cuba buat..hahaha..masa ni mmg rajin sesangatla sbb buat kulit gyoza pun sendiri..macam biasa..gigih google..

home made gyoza skin

 penat tau mesin mee aku menggelek benda ni jadi senipis mungkin..kalau ikutkan Ida dia guna kulit popia je. Memang ada jual kulit gyoza ni kat supa tapi depa letak alkohol la pulak..so..bila dah ada alkohol maka xblehla makan..kenala buat home made..huhu

gyoza yang sgt berdisiplin,,beratur menunggu giliran untuk dimasak

kasi zoom sikit

Inilah hasilnya bila dah masak..kenyal kenyal crispy..

beratur lagi sekali menunggu giliran nak masuk mulut dan perut

biasanya aku tgk gyoza ni depa hidangkan terbalik..means bahagian bawah yang warna hangit brown tu ke atas.dan di cicah dengan sos diala..sbbkan tahap rajin dah menurun..aku cicah je ngan sos cili thai..pun sedap..untuk resipi Kulit gyoza ni bleh rujuk SINI . dan untuk cara-cara buat inti dan lipat gyoza bleh rujuk SINI. Sila gantikan daging tu ngan daging ayam..Kalau nak lebih senang bleh rujuk blog otai masak ni Kak Hana. Kali ni main sini sini je sbb ambik resepi orang..kenala dirujuk pada empunya tuan..Ni tak tau tahun bila plak nak buat Gyoza ni..hahaha..ni pun buat x byk dalam 25 keping je..dan separuh abis dek budak kenit ini..

sgt comot dgn kulit gyoza..erk..isi dia buang..nak makan kulit je..ish..ish..